Dr James DiNicolantonio Wiek, żona, rodzina, biografia i nie tylko

Jamesa DiNicolantonio





Biografia/Wiki
Pełne imię i nazwiskoJamesa J. DiNicolantonio[1] Amazonka
Zawody)Lekarz
Statystyki fizyczne i nie tylko
Kolor oczuCzarny
Kolor włosówCzarny
Kariera
Zajęte stanowiska• Dyrektor ds. naukowych w AIDP, Inc., Stany Zjednoczone
• Zastępca redaktora ds. żywienia w Elsevier, holenderskim wydawnictwie akademickim
• Zastępca redaktora w czasopiśmie kardiologicznym BMJ Open Heart
Godne uwagi publikacje• Rozwiązanie na sól: dlaczego eksperci wszystko źle zrozumieli i jak jedzenie większej ilości może uratować Ci życie (2017)
Okładka książki Salt Fix

• Superfuel: Ketogeniczne klucze do odblokowania sekretów dobrych, złych tłuszczów i doskonałego zdrowia (z Josephem Mercolą, 2018)
Okładka książki Super paliwo

• Rozwiązanie na długowieczność: odkrywanie na nowo wielowiekowych sekretów zdrowego i długiego życia (z Jasonem Fungiem, 2019)
Okładka książki Rozwiązanie na długowieczność
Życie osobiste
Data urodzenia2 lipca 1987 (czwartek)
Wiek (stan na 2022 r.) 36 lat
Miejsce urodzeniaRochester, Nowy Jork, Stany Zjednoczone
znak zodiakuRak
Narodowośćamerykański
Miasto rodzinneRochester, Nowy Jork, Stany Zjednoczone
Szkoła wyższa/uniwersytetUniwersytetu w Buffalo
Kwalifikacje edukacyjneDoktor farmacji na Uniwersytecie w Buffalo[2] Konto LinkedIn Jamesa DiNicolantonio
Nawyk jedzeniaNie wegetarianskie[3] Dzienna dawka
ZainteresowaniaPodróże, wędrówki i ćwiczenia
Kontrowersje[4] Szpital Ashtead Kontrowersyjne twierdzenia

W 2017 roku w swojej książce „The Salt Fix” dr James DiNicolantonio przedstawił kontrowersyjny pogląd, że powinniśmy zwiększać spożycie soli, zamiast ją zmniejszać. Uważa on, że spożywanie większej ilości soli może prowadzić do spożywania mniejszej ilości cukru, wspomagając utratę wagi, a także może pomóc osobom chorym na cukrzycę. Jednak jego poglądy spotkały się z krytyką ze strony organizacji zdrowotnych. Twierdził, że wiele osób może nie potrzebować rygorystycznej diety o niskiej zawartości soli i że większa ilość soli może być zdrowsza dla większości osób. Zasugerował, że nadmierne spożycie cukru jest powiązane z problemami zdrowotnymi, takimi jak wysokie ciśnienie krwi, choroby serca i problemy z nerkami, dlatego zachęcał do zaakceptowania pragnienia soli. Dr DiNicolantonio podważył także przekonanie, że ograniczenie soli znacząco obniża ciśnienie krwi, stwierdzając, że wpływ soli na ciśnienie krwi nie wpływa znacząco na osoby z prawidłowym ciśnieniem krwi, a nawet w przypadku osób z wysokim ciśnieniem krwi około 55% nie reagowało na działanie soli .

Kontrowersje dotyczące diety

W 2017 roku, wkrótce po wydaniu jego książki „The Salt Fix”, organizacje zdrowotne w Wielkiej Brytanii i innych krajach skrytykowały rady DiNicolantonio jako nieprawidłowe i szkodliwe. Louis Levy z Public Health England stwierdził, że promowanie diety bogatej w sól zagraża zdrowiu i zaprzecza światowym dowodom łączącym diety bogate w sól z wysokim ciśnieniem krwi, które stwarza ryzyko chorób serca. Graham Macgregor z Consensus Action on Salt and Health (CASH) nie zgodził się z tymi twierdzeniami i podkreślił, że zmniejszenie zawartości soli w żywności w Wielkiej Brytanii i zalecenie jej mniejszego spożycia znacznie zmniejszyło liczbę zgonów związanych z chorobami serca.
Relacje i nie tylko
Stan cywilnyŻonaty
Data ślubu22 października 2010 r
James DiNicolantonio w dniu ślubu
Rodzina
Żona/małżonekMegan DiNicolantonio
James DiNicolantonio pozuje z żoną
Dzieci Czy - Alex J. DiNicolantonio
Córka – Emmalyn DiNicolantonio
James DiNicolantonio pozuje z żoną, córką i synem
RodziceImiona nieznane
James DiNicolantonio z bratem i rodzicami
Rodzeństwo Brat - Joseph DiNicolantonio
Ulubione
mlekoMalk, Forager i Elmhurst
ŻywnośćDziki łosoś, skorupiaki, dziki krab, dziki homar

Jamesa DiNicolantonio





Kilka mniej znanych faktów na temat Jamesa DiNicolantonio

  • James J. DiNicolantonio jest amerykańskim naukowcem zajmującym się chorobami układu krążenia i farmaceutą w Saint Luke’s Mid-America Heart Institute w Kansas City w stanie Missouri. Jest dobrze znany na całym świecie ze swojej wiedzy na temat zdrowia i żywienia. Wniósł znaczący wkład w politykę zdrowotną, a nawet zeznawał przed kanadyjskim Senatem na temat niebezpieczeństw związanych z dodatkiem cukru. James pracuje jako zastępca redaktora w czasopiśmie British Medical Journal (BMJ) Open Heart wydawanym we współpracy z Brytyjskim Towarzystwem Kardiologicznym. Jest autorem lub współautorem około 250 publikacji w literaturze medycznej do 2023 r. Ponadto James jest członkiem rady redakcyjnej kilku innych czasopism medycznych, w tym Progress in Cardionaczyniowe choroby i International Journal of Clinical Pharmacology & Toxicology (IJCPT).
  • Od lipca 2013 r. James J. DiNicolantonio pracuje w Saint Luke’s Mid-America Heart Institute jako specjalista ds. badań nad układem sercowo-naczyniowym. W lutym 2018 roku rozpoczął pracę jako zastępca redaktora ds. żywienia w Elsevier. Pełnił tę funkcję do stycznia 2019 r. Następnie od stycznia 2010 r. do kwietnia 2020 r. pracował jako starszy personel kliniczny w WFM w Ithaca w stanie Nowy Jork. W kwietniu 2020 r. rozpoczął pracę jako dyrektor ds. naukowych w AIDP, Inc. i pełnił tę funkcję do lipca 2022 r. W lipcu 2022 r. dołączył do BMJ Open Heart.
  • James J. DiNicolantonio znany jest z przekonania, że ​​sól jest niesprawiedliwie krytykowana przez środowisko medyczne i że jej większe spożywanie może uratować życie. Popiera także hipotezę utlenionego kwasu linolowego dotyczącą choroby niedokrwiennej serca, chociaż pogląd ten jest sprzeczny z medycyną opartą na dowodach. Oprócz sugerowania ludziom, że powinni jeść więcej soli, DiNicolantonio wspiera diety niskowęglowodanowe i ketogenne. W 2018 roku wraz z ekspertem medycyny alternatywnej Josephem Mercolą napisał książkę zatytułowaną Superfuel w wydawnictwie Hay House.
  • DiNicolantonio wspomina na wszystkich swoich kontach w mediach społecznościowych i na stronie internetowej, że praktykuje żywienie oparte na faktach. Podobno w mediach społecznościowych szerzy strach i radzi ludziom, aby trzymali się z daleka od wszelkich olejów z nasion i roślin, twierdząc, że oleje te zawierają kwas linolowy, który powoduje raka, choroby serca i inne choroby przewlekłe. Jednakże twierdzeniom tym brakuje solidnych dowodów.[5] Posty Jamesa na Twitterze Niektóre strony internetowe poświęcone żywieniu nie potwierdzają tych twierdzeń.[6] Raporty konsumenckie
  • Na jednym ze swoich kont w mediach społecznościowych DiNicolantonio twierdzi, że spożywanie prawdziwej żywności może wyleczyć choroby.

    Jamesa DiNicolantonio

    Wpis Jamesa DiNicolantonio na Twitterze na temat prawdziwego jedzenia

  • W 2017 roku w swojej książce The Salt Fix DiNicolantonio, podobnie jak Gary Taubes i inni przestrzegający diety niskowęglowodanowej, twierdzi, że cukier jest główną przyczyną wielu chorób przewlekłych. W swojej książce radził ludziom zwiększyć spożycie soli i zmniejszyć spożycie cukru. Jednak jego poglądy na temat soli są sprzeczne z radami ekspertów medycyny głównego nurtu. Organizacje takie jak American Heart Association ostrzegają przed nadmiernym spożyciem soli, ponieważ może to prowadzić do wysokiego ciśnienia krwi, co zwiększa ryzyko chorób serca, takich jak zawały serca, udary i niewydolność serca.[7] Serce Oparte na dowodach władze zajmujące się zdrowiem zalecają ograniczenie dziennego spożycia soli do około łyżeczki (6 g).[8] NHS Według Jamesa J. DiNicolantonio:

    Nie tylko źle to zrozumieliśmy, ale zrozumieliśmy to dokładnie od tyłu: spożywanie większej ilości soli może pomóc chronić Cię przed wieloma dolegliwościami, w tym głodem wewnętrznym, insulinoopornością, cukrzycą, a nawet chorobami serca. (Prawdziwy winowajca? Kolejny biały kryształ – cukier.)



    Tarak Mehta ka Ooltah Chashmah pensja aktorów
    James DiNicolantonio podczas promocji swojej książki

    James DiNicolantonio podczas promocji swojej książki „The Salt Fix”

  • James DiNicolantonio kwestionuje powszechne od czasów liceum przekonanie o konieczności spożywania mniejszej ilości soli. Jednak gdy dorastał, odkrył, że zwiększenie spożycia soli pomogło mu osiągać lepsze wyniki w zapasach i bieganiu. Podążając za tradycją rodzinną, studiował w Wyższej Szkole Farmacji i Nauk Farmaceutycznych UB, a w miarę pracy w organizacji jego wątpliwości co do idei niskiej zawartości soli rosły.

    Doktor James DiNicolantonio w przemówieniu medialnym opowiadający o znaczeniu soli dla poprawy wyników sportowych

    Doktor James DiNicolantonio w przemówieniu medialnym opowiadający o znaczeniu soli dla poprawy wyników sportowych

  • W swoich pismach DiNicolantonio przedstawił kilka ważnych uwag na temat znaczenia sodu jako niezbędnego składnika odżywczego dla organizmu i przestrzegł przed zagrożeniami dla zdrowia wynikającymi z niewystarczającego spożycia soli.[9] Linia zdrowia Jednakże doszedł do skrajności w kwestii spożycia soli i zaprzeczył jakiemukolwiek powiązaniu pomiędzy spożyciem soli a wysokim ciśnieniem krwi. Zamiast tego zdecydowanie obwiniał cukier za problemy zdrowotne. Eksperci medyczni skrytykowali jego rady dotyczące zwiększenia spożycia soli, uznając ją za potencjalnie niebezpieczną. Jego książka „The Salt Fix” została poddana analizie przez władze odpowiedzialne za opiekę zdrowotną, takie jak Public Health England (PHE). DiNicolantonio zasugerował w swojej książce, że ludzie powinni spożywać od 7,5 do 15 g soli dziennie, co uważał za normalną ilość.[10] Opiekun Jednak Louis Levy, odpowiedzialny za naukę o żywieniu w PHE, w jednym z wywiadów medialnych stwierdził, że główną przyczyną złego stanu zdrowia jest zła dieta. Levy powiedział,

    Dieta jest obecnie główną przyczyną złego stanu zdrowia. Promując dietę bogatą w sól, książka ta naraża zdrowie wielu osób na ryzyko i podważa uznane na arenie międzynarodowej dowody wskazujące, że dieta bogata w sól jest powiązana z wysokim ciśnieniem krwi, znanym ryzykiem chorób serca.

  • W swojej książce „The Salt Fix” James DiNicolantonio wysunął dziwne twierdzenie, że pierwsi ludzie w epoce paleolitu mieli dietę bogatą w sól. Jednak poprzednie badania wykazały, że jest odwrotnie, ponieważ ich dieta zawierała bardzo mało soli. Później jego książka otrzymała wsparcie od różnych entuzjastów niskowęglowodanowych, takich jak Marika Sboros i Fundacja Westona A. Price’a.[jedenaście] JedzenieMed [12] Weston A. Cena
  • James DiNicolantonio nie zgadza się z większością naukowców na temat cholesterolu. Według niego ryzyko chorób układu krążenia nie zwiększa się pod wpływem wysokiego poziomu cholesterolu we krwi. Opowiada się za dietą bogatą w tłuszcze nasycone i zawiera cukier i węglowodany odpowiedzialne za otyłość i wysoki poziom cholesterolu. DiNicolantonio został oskarżony o manipulowanie danymi naukowymi dotyczącymi tłuszczów nasyconych i ich powiązania z chorobami układu krążenia. Tom Sanders, emerytowany profesor żywienia i dietetyki, skrytykował swój artykuł redakcyjny z 2014 roku w publikacji Open Heart.[13] Centrum Mediów Naukowych Tomek napisał,

    Artykuł ten obala związek między tłuszczami nasyconymi i chorobami układu krążenia, błędnie przedstawia dowody naukowe, a następnie zrzuca winę na cukier. Nie ma wątpliwości, że podwyższony poziom cholesterolu LDL (lipoprotein o niskiej gęstości) jest głównym czynnikiem ryzyka chorób układu krążenia. Nasycone kwasy tłuszczowe: palmitynowy, mirystynowy i laurynowy podnoszą poziom cholesterolu LDL w rosnącej kolejności, jak wynika z metaanalizy badań eksperymentalnych na ludziach.

  • Profesor metabolizmu żywienia, Bruce Gryphon, w jednym ze swoich pism wyjaśnił związek pomiędzy tłuszczami nasyconymi a cholesterolem całkowitym. On napisał,[14] Telegraf

    Sugerowanie, że teoria wiążąca tłuszcze nasycone z podwyższonym cholesterolem całkowitym jest błędna, jest bzdurą i zaprzecza 50-letniej medycynie opartej na dowodach.

  • James DiNicolantonio opowiada się za hipotezą utlenionego kwasu linolowego jako alternatywą dla dobrze ugruntowanej teorii utleniania lipoprotein o małej gęstości (LDL) w chorobie niedokrwiennej serca (CHD). W 2018 roku omówił tę teorię w artykule. DiNicolantonio twierdził, że choroba niedokrwienna serca i wiele innych schorzeń jest spowodowane kwasem linolowym, ważnym wielonienasyconym kwasem tłuszczowym omega-6 (PUFA), występującym w olejach roślinnych i innych posiłkach. Jego teoria głosiła, że ​​dietetyczny kwas linolowy, zwłaszcza spożywany z rafinowanych olejów roślinnych omega-6, zostaje włączony do wszystkich lipoprotein krwi (takich jak LDL, VLDL i HDL), zwiększając podatność wszystkich lipoprotein na utlenianie, a w konsekwencji zwiększając ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Według doniesień od 2023 r. nie ma dowodów z medycyny opartej na dowodach na poparcie tego twierdzenia, ale istnieje mnóstwo dowodów temu zaprzeczających. Na przykład w 2023 r. źródło zatytułowane „Przegląd systematyczny i metaanaliza odpowiedzi na dawkę w prospektywnych badaniach kohortowych”[piętnaście] Taylora i Francisa ma ustalenia – Wyższe poziomy LA w tkankach powiązano ze zmniejszonym ryzykiem raka prostaty.
  • W przeciwieństwie do tego, co twierdzi DiNicolantonio, kwas linolowy, który jest niezbędnym rodzajem wielonienasyconego kwasu tłuszczowego występującym w wielu orzechach, nasionach i olejach roślinnych, w rzeczywistości zmniejsza ryzyko choroby niedokrwiennej serca.[16] Harvardzie Kwas linolowy to główny rodzaj wielonienasyconych kwasów tłuszczowych występujących w różnych orzechach, stanowiących 40–60% ich całkowitego składu kwasów tłuszczowych, w tym w orzechach brazylijskich, pekanach, orzeszkach ziemnych i orzechach włoskich.[17] Geny i odżywianie Badania wykazały, że spożywanie większych ilości tych orzechów może obniżyć ryzyko śmiertelności z jakiejkolwiek przyczyny, raka, śmiertelności z powodu choroby niedokrwiennej serca, stanów zapalnych i całkowitej choroby niedokrwiennej serca.[18] Medycyna BMC Dowody te przeczą hipotezie DiNicolantonio.
  • W czerwcu 2023 r. wydał swoją książkę „The Blood Sugar Fix”. Według Jamesa DiNicolantonio „The Blood Sugar Fix” to przewodnik pozwalający uzyskać idealny poziom wrażliwości na insulinę, kontrolę poziomu cukru we krwi i zdrowie metaboliczne.
  • W 2018 roku James DiNicolantonio wyjaśnił w jednym ze swoich postów na Twitterze, że nie ma problemu z tym, że osoby spożywają orzechy lub tłoczone na zimno oleje z orzechów, które są bogate w kwas linolowy, takie jak olej z orzechów włoskich, pod warunkiem, że są one spożywane na zimno i nie podgrzewane, ponieważ zapobiega to je przed utlenieniem.[19] Wpis Jamesa DiNicolantonio na Twitterze Według niektórych ekspertów medycznych, gdyby teoria DiNicolantonio była słuszna, spożywanie olejów roślinnych lub z nasion bogatych w kwas linolowy znacznie podniosłoby poziom LDL-c, jednak jest odwrotnie. Wykazano na przykład, że olej z otrębów ryżowych, który zawiera około 30% kwasu linolowego, znacznie zmniejsza poziomy TC, LDL-c i TG w surowicy.[20] Taylor i Francis w Internecie Wykazano również, że oleje słonecznikowy i rzepakowy drastycznie obniżają poziom LDL-c,[dwadzieścia jeden] Narodowa Biblioteka Medyczna a około 65% oleju słonecznikowego zawiera kwas linolowy. Podobno w swoich artykułach naukowych DiNicolantonio twierdzi, nie podając żadnych potwierdzających danych, że kwas linolowy zwiększa poziom LDL-c.
  • W jednym ze swoich artykułów naukowych DiNicolantonio stwierdza, że ​​zbyt duża ilość kwasu linolowego w diecie powoduje, że wyściółka naczyń krwionośnych jest bardziej aktywna niż zbyt duża ilość tłuszczów nasyconych. Jednak nie dostarcza żadnego solidnego dowodu na tę tezę, poza przestarzałymi badaniami na szczurach. Twierdzi również, że kwas linolowy powoduje zapalenie naczyń krwionośnych, ale nie podaje żadnych wyników badań klinicznych potwierdzających tę tezę.[22] Otwarte serce James DiNicolantonio twierdzi, że nie ma wiarygodnych informacji sugerujących, że dodanie kwasu linolowego do diety zwiększa poziom markerów stanu zapalnego. W rzeczywistości istnieją dowody wskazujące, że kwas linolowy faktycznie pomaga zmniejszyć stan zapalny, na przykład posiadanie go w większej ilości w diecie może zmniejszyć ryzyko reumatoidalnego zapalenia stawów.[23] Uniwersytet w Birmingham

    Interwencje dotyczące stylu życia w profilaktyce i leczeniu choroby wieńcowej

    Interwencje dotyczące stylu życia w profilaktyce i leczeniu choroby wieńcowej

  • Według niektórych znanych ekspertów medycznych skrajne stwierdzenie DiNicolantonio, że wiele oznak wskazuje na to, że kwas linolowy, rodzaj tłuszczu omega-6, powoduje problemy takie jak stres oksydacyjny, zły cholesterol LDL, trwające łagodne stany zapalne i choroby serca, nie ma mocny dowód z nauki.[24] Otwarte serce BMJ Wiele źródeł, z których korzysta w swojej pracy, to stare badania przeprowadzone na szczurach. Podobno wiele jego prac często udostępniają w mediach społecznościowych osoby z grupy low carb, które mają nieszablonowe pomysły.
  • Naukowiec zajmujący się żywieniem Nick Hiebert stwierdził w jednym ze swoich pism, że koncepcja utlenionego kwasu linolowego przedstawiona przez DiNicolantonio zawiera fatalną wadę.[25] Mój dietetyk Podobno DiNicolantonio nigdy nie odniósł się do związku między dietą bogatą w sól a rakiem. Wysokie spożycie soli zwiększa ryzyko raka jelita grubego, przełyku i żołądka.[26] Granice
  • Według niektórych badaczy medycyny DiNicolantonio dzieli się dziwnymi pomysłami spiskowymi na swoich kontach na Instagramie i Twitterze. DiNicolantonio sugeruje w mediach społecznościowych, że duże firmy farmaceutyczne i branża medyczna oszukują ludzi i próbują nimi manipulować.

    Wpis na Twitterze Jamesa DiNicolantonio wyjaśniający jego punkt widzenia na temat manipulacji ze strony lekarzy i firm medycznych

    Wpis na Twitterze Jamesa DiNicolantonio wyjaśniający jego punkt widzenia na temat manipulacji ze strony lekarzy i firm medycznych

Kłamali w sprawie tytoniu

Kłamali w sprawie cukru

Kłamali na temat cholesterolu

Kłamali w sprawie azbestu

Kłamali w sprawie rtęci

Kłamali na temat Vioxx

Kłamali w sprawie fluoru

Kłamali na temat aspartamu

Kłamali na temat glifosatu – James DiNicolantonio

  • Na jednym ze swoich kont w mediach społecznościowych DiNicolantonio zachęca do stosowania oleju kokosowego i oleju palmowego, ale odradza stosowanie olejów z nasion. Jednak inni znani naukowcy zaprzeczają temu twierdzeniu i twierdzą, że olej kokosowy może podnosić zły cholesterol (LDL-C), co zwiększa ryzyko chorób serca. Podobno żadne badania naukowe nie udowodniły, że poprawia to profil lipidowy.

    Wpis na Twitterze Jamesa DiNicolantonio na temat oleju kokosowego i oleju z nasion

    Wpis na Twitterze Jamesa DiNicolantonio na temat oleju kokosowego i oleju z nasion