Bio / Wiki | |
---|---|
Pełne imię i nazwisko | Anthony Michael Bourdain |
Przezwisko | Tony |
Zawody) | Celebrity Chef, Autor, Osobowość telewizyjna |
Znany z | jego umiejętności kulinarne |
Statystyki fizyczne i więcej | |
Wysokość (w przybliżeniu) | w centymetrach - 193 cm w metrach - 1,93 m w stopach i calach - 6 '3 ' |
Waga (ok.) | w kilogramach - 80 kg w funtach - 177 funtów |
Kolor oczu | Ciemny brąz |
Kolor włosów | Sól i pieprz |
Życie osobiste | |
Data urodzenia | 25 czerwca 1956 |
Miejsce urodzenia | Nowy Jork, Nowy Jork, USA |
Data śmierci | 8 czerwca 2018 r |
Miejsce śmierci | Kaysersberg-Vignoble, Grand Est, Francja |
Wiek (w chwili śmierci) | 61 lat |
Przyczyna śmierci | Samobójstwo |
Znak zodiaku / Znak słońca | Rak |
Podpis | |
Narodowość | amerykański |
Miasto rodzinne | Nowy Jork, Nowy Jork, USA |
Szkoła | Szkoła Dwight-Englewood |
College / University | Vassar College Kulinarny Instytut Ameryki |
Kwalifikacje edukacyjne | Dyplom w 1978 roku |
Religia | Katolicki i żydowski |
Nawyk żywieniowy | Wegetariański / niewegetariański |
Zainteresowania | Gotowanie, czytanie, słuchanie muzyki |
Nagrody, wyróżnienia | 2012: Nagrodzony Honorową Nagrodą CLIO 2013–2016: Bourdain zdobył nagrodę Emmy za wybitną serię informacyjną 2014: Nagroda Peabody za książkę Anthony Bourdain: Parts Unknown |
Tatuaż (y) | Na lewym ramieniu: Na prawym bicepsie: |
Dziewczyny, sprawy i nie tylko | |
Stan cywilny | Rozwiedziony |
Sprawy / dziewczyny | Octavia Bourdain Asia Argento, włoska aktorka (2017-2018) |
Data ślubu | 20 kwietnia 2007 (z Ottavią Bourdain) |
Rodzina | |
Żona / małżonek (e) | Nancy Putkoski, American Relative (ur. 1985-div.2005) Ottavia Bourdain (m. 2007-div. 2016) |
Dzieci | Oni są - Żaden Córka - Ariane Bourdain |
Rodzice | Ojciec - Pierre Bourdain Matka - Gladys Bourdain |
Rodzeństwo | Brat - Christopher Bourdain Siostra - Żaden |
Ulubione rzeczy | |
Ulubione jedzenie | Macroni i sery, Meksykańskie i Meksykańskie Kuchnie |
Ulubione miejsce docelowe | Wietnam |
Czynnik pieniężny | |
Wartość netto (w przybliżeniu) | 6 milionów dolarów |
Lista kolekcji samochodów Salman Khan
Kilka mniej znanych faktów na temat Anthony'ego Bourdaina
- Czy Anthony Bourdain palił ?: Nie (zrezygnował)
- Czy Anthony Bourdain pił alkohol ?: Tak
- Urodził się w dobrze cywilizowanej rodzinie; ponieważ jego ojciec był dyrektorem w branży muzyki klasycznej, a jego matka była redaktorką w New York Times.
- Jego zamiłowanie do jedzenia rozwinęło się w młodości, kiedy po raz pierwszy spróbował swojej pierwszej ostrygi na łodzi rybaka z ostrygami na wakacjach we Francji.
- Podczas studiów pracował w restauracjach serwujących owoce morza w Provincetown w stanie Massachusetts, co sprawiło, że był bardziej zdeterminowany, aby kontynuować karierę kulinarną.
- W czasie studiów był przez długi czas uzależniony od kokainy i heroiny.
- Następnie uczęszczał do The Culinary Institute of America i zdobył doświadczenie w pracy w kilku renomowanych restauracjach Nowego Jorku, takich jak Supper Club, Sullivan’s i One-Fifth Avenue.
- W 1998 roku dołączył do Brasserie Les Halles, restauracji z siedzibą na Manhattanie jako analityk szef kuchni i pracował tam do bankructwa i zamknięcia restauracji w 2017 roku.
- Po zdobyciu wielu umiejętności kulinarnych napisał książkę zatytułowaną „ Kitchen Confidential: Adventures in the kulinarne podbrzusze ”W 2000 roku, która została uznana za najlepiej sprzedającą się książkę tego roku przez New York Times.
- W 2001 roku otrzymał imię „ Food Writer of the Year ”Magazynu Bon Appetit dla Kitchen Confidential.
- Jego kolejne dwie publikacje - A Cook’s Tour w 2001 roku i The Nasty Bits z 206 roku - również były bestsellerami New York Timesa.
- Po rozwodzie ze swoją pierwszą żoną zakochał się w gospodyni restauracji, Ottavii i obojgu, którzy również połączyli się z pasującym tatuażem noża szefa kuchni i wkrótce zawiązali węzeł w ciągu 11 dni od ich spotkania.
- On i Ottavia zostali pobłogosławieni córką, a po zostaniu ojcem rzucił palenie, a także wcześniej przestał brać narkotyki.
- Kiedyś powiedział, że nigdy nie przegapi treningu, niezależnie od tego, czy jest w domu, czy w innym miejscu. Był bardzo świadomy swojego zdrowia i ćwiczył jiu-jitsu i to było powodem jego dobrego zdrowia i sylwetki. Otrzymał również niebieski pas w 2015 roku.
- Chociaż był świetnym kucharzem, był także miłośnikiem jedzenia.
- Zaproponowano mu rozpoczęcie własnego programu w Food Network, czyli pokazu kulinarno-podróżniczym opartym na jego wspomnieniach Kitchen Confidential, aw styczniu 2002 r. Miał miejsce premiera jego programu „A Cook’s Tour”. Serial zakończył sukcesem 35 odcinków.
- W 2017 roku The Culinary Institute of America uhonorował go tytułem doktora honoris causa honoris causa w dziedzinie sztuki kulinarnej.
- Miał wizerunek „złego kucharza”.
- 8 czerwca 2018 roku popełnił samobójstwo, wieszając się w swoim pokoju w hotelu Le Chambard w Kaysersberg we Francji.